Hội thi “Món ngon Cà Mau – 2016”.
Nằm trong chuỗi hoạt động kỷ niệm 20 năm Ngày tái lập tỉnh Cà Mau (01/01/1997 – 01/01/2017), sáng ngày 31/12/2016, Sở Văn hóa – Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau tổ chức hội thi “Món ngon Cà Mau năm 2016”.
 |
|
Phó Giám đốc Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau Tạ Hoàng Hiện (thứ ba từ trái sang) trao giải nhất cho đơn vị Khách sạn Mường Thanh Cà Mau. |
Hội thi “Món ngon Cà Mau năm 2016” có 18 đơn vị đến từ các doanh nghiệp, hộ dân hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng, quán ăn trên địa bàn tỉnh tham gia dự thi. Các đơn vị dự thi với thực đơn 03 món đặc trưng thế mạnh của đơn vị mình. Trong đó, có 01 món bắt buộc được chế biến từ cua biển Cà Mau.
Nhìn chung, các đơn vị tham gia dự thi đều thực hiện đúng quy định của Ban tổ chức và mang đến hội thi những món ăn ngon, trang trí đẹp mắt, thể hiện được thế mạnh về đặc sản của vùng đất Cà Mau.
Kết thúc hội thi, đơn vị Khách sạn Mường Thanh Cà Mau đạt giải nhất; Nhà hàng – khách sạn du lịch Công Đoàn và Nhà hàng Tân Tân đạt giải nhì; Nhà hàng – khách sạn Long Tỵ, Nhà hàng – khách sạn Phước Nguyên và Nhà hàng Nhị Đệ đạt giải ba. Các món ăn đạt giải nhất, nhì, ba sẽ được Ban Tổ chức trao giấy chứng nhận, tiền thưởng và được quảng bá, giới thiệu trên Website du lịch Cà Mau 01 năm.
